文档更新: 添加v1.1.3卸载功能详细说明

更新内容:
- INSTALL_GUIDE.md: 完善FAQ第6项卸载说明
- 添加一键卸载命令（3种方式）
- 详细说明卸载特性：双重确认、数据备份、完整清理
- 说明保留系统环境，仅删除项目文件
- 添加智能残留检查说明

INSTALL_GUIDE.md

@@ -181,6 +181,35 @@ pm2 restart wanwanyun-backend
 ```
 
 ### 6. 如何卸载？
+使用一键卸载命令：
+```bash
+# 方式1: 在线卸载
+curl -fsSL https://gitee.com/yu-yon/vue-driven-cloud-storage/raw/master/install.sh | bash -s -- --uninstall
+
+# 方式2: 在线卸载
+wget -qO- https://gitee.com/yu-yon/vue-driven-cloud-storage/raw/master/install.sh | bash -s -- --uninstall
+
+# 方式3: 本地卸载（如果已下载脚本）
+bash install.sh --uninstall
+```
+
+**卸载特性**:
+- 双重确认机制，防止误删
+- 可选数据备份到 `/root/wanwanyun-backup-YYYYMMDD-HHMMSS`
+- 完整清理：
+  - PM2 进程: wanwanyun-backend
+  - 项目目录: /var/www/wanwanyun
+  - Nginx 配置: /etc/nginx/sites-enabled/wanwanyun.conf
+  - SSL 证书: /etc/nginx/ssl/*
+  - 临时文件和缓存
+- 保留系统环境：
+  - Node.js
+  - Nginx
+  - PM2
+  - 编译工具（build-essential、gcc-c++等）
+- 智能残留检查
+
+**手动卸载**（仅作参考，推荐使用自动卸载）:
 ```bash
 # 停止服务
 pm2 delete wanwanyun-backend